Archives pour mars 2012

BIENVENUE AU PRINTEMPS

 

Aujourd’hui 20 mars, c’est sans hésitation aucune que je choisis le Myosotis, une de mes fleurs préférées pour souhaiter la bienvenue au Printemps et enjoliver la citation de la semaine.

Ce rendez-vous que, chaque année, la nature ne manque jamais provoque chez moi le ravissement. Pour rien au monde,  je ne souhaiterais moi non plus le rater, c’est d’ailleurs pour cette raison que je me laisse volontiers de temps à autre, détourner de mes occupations pour observer au dehors le frétillement de la nature qui prépare sa renaissance. Et pour cela je suis prête à ralentir le rythme, disposée à m’accorder une pause.

Dans un jardin contigu au mien, un couple de pies s’affaire sans relâche depuis quelques jours ; brindille après brindille, les futurs parents batissent avec application, le nid qui accueillera bientôt leur progéniture. L’édifice évolue au fil des heures, j’observe par la fenêtre le chantier en cours, sans me lasser. J’avoue ne pas aimer particulièrement les pies – ce sont à mes yeux de  gros oiseaux pas très attendrissants mais je salue ici leur constance. Les oeufs seront un peu haut perchés pour que je puisse en suivre la croissance, la naissance se passera donc en dehors de moi mais elle aura lieu et c’est bien le plus important. Le faire-part suivra si par chance j’en suis témoin.

BIENVENUE AU PRINTEMPS dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... myosotis

« Le Printemps s’annonce toujours rempli de promesses… sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir ».

Michel BOULTHOT, écrivain Québecois –  extrait de « Chemins parsemés d’immortelles pensées ».

Le Printemps reviendra

 

Le printemps reviendra

Hé oui , je sais bien qu’il fait froid,
Que le ciel est tout de travers ;
Je sais que ni la primevère

Ni l’agneau ne sont encore là .

Le Printemps reviendra dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... PITCAYAJDLSCAVVORG2CAZ30E3DCAH925PYCABUQADICATM719NCAVC3LT9CA9NUUO1CAFHQI2HCA8IFEQFCASWLDPOCA5ZV8MVCA8VU6DMCAA8P2BLCAPL2ORDCA1U5WJCCALVAQRPCAMEQ621

La terre tourne ; il reviendra ,
Le printemps , sur son cheval vert .
Que ferait le bois sans pivert ,
Le petit jardin sans lilas ?
Oui , tout passe , même l’hiver ,
Je le sais par mon petit doigt
Que je garde toujours en l’air …

(« En sourdine« ) –

Maurice Carême (1899-1978), poète Belge de langue française.

MOT D’ENFANT

 

 MOT D'ENFANT dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... chambre-bois-secret-vertbaudet-462253-300x240

« Quand maman est fatiguée, pourquoi c’est moi qui dois aller me coucher ? ».

CITATION – CONCOURS JOURNEE DE LA FEMME

« Les hommes font les maisons mais les femmes font les foyers« .

Proverbe Anglais

CITATION - CONCOURS JOURNEE DE LA FEMME dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... 7AGCABP3BUHCAR7W01DCAOMOLBVCA1H7YAWCA5PKS5ECA0G7E0ECA7RLXMMCA30ILBYCAP21HAZCASE5ZU1CA1GYYHCCALRDNC6CAZ2118WCAEEX6PXCAH7KIX4CAMKNX0ICAG59IVCCAWXIFNZ

A toutes les bâtisseuses de foyers, les femmes que l’on dit parfois fragiles et qui construisent, entretiennent et portent jour après jour sur leurs épaules ,  le nid qui abrite leur couple, leurs enfants, leur famille, leurs parents, leurs amis,   j’adresse comme l’année passée, mes bulles d’admiration.

Dans MABULLEREFLEXO je partage des morceaux de vos histoires, vos doutes, vos questions, vos défaites, vos victoires, vos envies, vos déceptions,  vos émotions, je sais que vous ne ménagez pas vos efforts, que vous placez toujours  – parfois trop – haut la barre pour mener à bien vos missions.

Mon joli rôle consiste à soulager vos tensions, à vous guider sur le chemin du bien-être,  à vous aider à trouver la bonne respiration, à apprendre à vous accorder du temps, à être bienveillante avec vous-même.

Chaque jour, je diffuse mon énergie pour doper la vôtre, je vous accompagne avec joie sur vos chemins, la Réflexologie n’est pas seulement une technique de relaxation, c’est aussi une philosophie de vie, une passerelle entre les femmes toutes différentes que nous sommes,  une rencontre, un échange et je vous en remercie.

A toutes celles qui me liront aujourd’hui, je souhaite une très belle journée. N’oubliez pas de prendre soin de vous et de croquer l’instant présent.

Pour fêter la très prochaine 8000ème visite sur le Blog et LA JOURNEE DE LA FEMME, je vous propose un petit concours qui consiste à voter pour l’article du Blog que vous préférez. Pour cela il vous suffit de m’adresser un mail sur mabullereflexo@hotmail.fr ou un commentaire accompagné de vos coordonnées. J’effectuerai un tirage au sort – sans huissier mais en présence d’une main innocente.

Il  y a à la clé,  une séance de réflexologie plantaire à gagner. Bonne chance à tous.

N’hésitez pas à faire suivre à vos connaissances du Val de Bièvre.

Le concours débute ce jour, jeudi 8 mars 2012. Fin de réception des votes le vendredi 30 mars à minuit. Nom du gagnant tiré au sort, désigné et averti le samedi 31 mars dans la journée.

Citation – JOURNEE DE LA FEMME – 8 MARS 2012

 

Citation - JOURNEE DE LA FEMME - 8 MARS 2012 dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... femme-enceinte

 

« La femme a une puissance singulière qui se compose de la réalité de la force et de l’apparence de la faiblesse ».

Victor HUGO, extrait de Post Scriptum de ma vie (oeuvre posthume – janvier 1901).

RECETTE DE CUISINE – EMULSION DE CREVETTES ET TUILE AU PARMESAN

RECETTE DE CUISINE - EMULSION DE CREVETTES ET TUILE AU PARMESAN dans RECETTES DE CUISINE Emulsion-de-crevettes-et-tuile-au-parmesan_imagePanoramique500_220
 
 
 Recette extraite du joli livre « MANGE TA SOUPE »
de Frédéric Berqué aux Editions TOQUADES
qui m’a été offert par mon amie Sophie.
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
16 crevettes bouquet
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
1 oignon
2 tomates
1 trait de cognac
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
125 g de bisque de homard en conserve
40 cl de fumet de poisson
5 cl de vin blanc
10 cl de crème liquide
50 g de crème fraiche épaisse
50 g de parmesan
4 pluches d’aneth
sel fin, poivre du moulin
 
Décortiquez soigneusement les crevettes. Réservez les carapaces et les têtes. Détaillez les queues en petits dés. Emincez finement l’oignon. Découpez les tomates en quartiers. Hachez l’ail.
 
Dans une grande casserole, faites revenir rapidement avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, les carapaces de crevettes. Ajoutez les légumes taillés. Laissez suer un petit peu. versez le cognac, le vin blanc, le fumet de poisson, la bisque de homard et le concentré de tomate. Portez le tout à ébullition. Laissez frémir pendant 20 minutes à couvert.
 
Râpez le parmesan. Déposez 4 petits disques de 5 cm de diamètre sur un moule à tarte antiadhésif. Faites-les cuire dans un four à 210° C pendant 3 à 4 minutes. A la sortie du four, attendez pendant 30 secondes. Prélevez les disques encore souples avec une spatule. Déposez-les rapidement sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme de tuile. Laissez refroidir.
 
Passez la soupe de crevettes au tamis fin. Ajoutez la crème liquide, un filet d’huile d’olive et laissez réduire un peu. Salez et poivrez si nécessaire. Fouettez la soupe pour l’émulsionner et la rendre un peu moussante. Répartissez les dés de crevettes au fond des tasses. Versez l’émulsion bien chaude. Déposez une petite quenelle de crème fraîche épaisse. Décorez avec une pluche d’aneth et servez avec les tuiles au parmesan.
 
Il s’agit d’une recette raffinée et goûteuse, relativement simple à réaliser si on en suit scrupuleusement les étapes. Je l’ai testée avec succès sur mes derniers invités.
PC8CAI4NXVVCACD5462CA3HJE3GCAIC2UDACAG0XVQ9CAG00Q9LCAITORKMCAKU4LAPCA7OTMDYCAMG4B9YCA1IEA6ECAAX97RTCAMH1S2OCAD3IYT2CAGZ72N8CATUVM2ECAM33RH7CA12X969 dans RECETTES DE CUISINELWCCAUZ880KCA4DJN52CABDHJLSCAZLT6QECAZDKB5DCANRMZ0FCAMMYNK4CAM6FVR1CA9DPO7ECATUNVLECA2FRT15CAYK54U5CA3R5MKXCAUMXVBXCAVL290SCAGM0BK5CA8YWZ04CAMZF2XX
 

Quand les animaux nous montrent la voie de la tolérance

Mot d’enfant

Le Printemps, c’est quand la neige fond et qu’elle repousse en gazon.

Mot d'enfant dans CITATIONS, PENSEES SAGES, MOTS D'ENFANT... perce-neige

 

 


Visiteurs

Il y a 2 visiteurs en ligne

vermoxfr |
cialisfr |
Suprême Service |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | le merveilleux pouvoir des ...
| En savoir PLUS
| Le blog de la mutuelle santé